Assistant Head Chef

Depot Cahya Butik · 📍 Majalengka, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 14.000.000 – Rp 23.000.000 per month

Depot Cahya Butik, sebuah restoran modern yang berlokasi di pusat kota Majalengka, sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan dapat bekerja dalam tim untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta peluang untuk berkembang dan belajar dari para chef terbaik di industri. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif, kami sangat berharap dapat bekerja dengan Anda.

Gaji: Rp 14.000.000 – Rp 23.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu harian dan mingguan.

Memimpin dan melatih tim masak.

Memastikan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan makanan.

Mengatur stok bahan makanan dan memastikan persediaan yang cukup.

Mengawasi operasional dapur dan memastikan efisiensi.

Membuat laporan dan analisis untuk manajemen.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau makanan.

Memiliki sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan operasional dapur.

Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Keterampilan memasak yang luar biasa.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu.</li><li>Kemampuan untuk mengelola stok dan operasional dapur.</li><li>Kemampuan untuk membuat laporan dan analisis.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.</li><li>Kemampuan untuk memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan profesional.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang