Chinese Dessert Cook

Bergabunglah dengan tim kami di Chinese Food Ahwa Dutasmas di Jakarta Barat untuk menjadi bagian dari perjalanan kami dalam menghadirkan cita rasa otentik masakan Tiongkok dan kue tradisional. Sebagai Chinese Dessert Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan hidangan penutup yang memukau yang memikat selera pelanggan kami.

Di sini, Anda akan bekerja dengan para ahli masak yang berpengalaman dalam menciptakan hidangan Tiongkok yang autentik. Dengan menggunakan peralatan modern dan tradisional, Anda akan mengembangkan resep-resep baru dan meningkatkan kualitas produk kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berfokus pada pertumbuhan profesional Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai macam hidangan penutup Tiongkok seperti mochi, kue kacang, dan kue tradisional lainnya.
• Memastikan kualitas dan konsistensi rasa hidangan penutup.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan praktik higienis.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk hidangan penutup.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan penutup disajikan dengan sempurna.
• Memantau kinerja hidangan penutup dan memberikan umpan balik untuk perbaikan.
• Mengikuti tren dan perkembangan terkini dalam dunia kuliner Tiongkok.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chinese Dessert Cook atau peran serupa.
• Memiliki pemahaman mendalam tentang berbagai jenis hidangan penutup Tiongkok.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan atau keterampilan yang relevan.
• Memiliki keterampilan dalam menggunakan peralatan dapur profesional seperti oven, mixer, dan wajan.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang praktik higienis dan standar keamanan makanan.
• Memiliki jiwa kreatif dan inovatif dalam menciptakan hidangan penutup baru.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait